Bruschetta d'automne

Bruschetta d'automne

Portions : 4 | Préparation : 5 min | Cuisine : 10 min | Total : 15 min

INGRÉDIENTS

  • 2 oignons tranchés
  • 3 cuillères à soupe de Calvados
  • 1 baguette coupée en biais, badigeonnée d'huile d'olive et légèrement grillée
  • 2 Pommes coupées en tranches fines, avec peau
  • 1/4 lb de fromage Gouda fumé, râpé

DIRECTIONS

  • Cuire les oignons dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'ils caramélisent, 3-5 minutes.
  • Ajouter le Calvados et faire cuire jusqu'à évaporation.
  • Étaler sur les tranches de baguette, garnir de tranches de pomme et saupoudrer de fromage râpé. Faire griller jusqu'à ce que le fromage fonde.

 

 

 

 

 

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