Huile de Caméline - 1 L

$14.35

Fournisseur : Oliméga - Signé Caméline

L’huile Signé Caméline est une huile de caméline issue du terroir québécois. La caméline vient de la famille des crucifères. Elle est une plante ancestrale qui est demeurée mystérieusement inconnue au Québec jusqu’à récemment. La production de caméline vient d’une agriculture durable, elle est cultivée au Québec par Oliméga, une entreprise familiale qui a à coeur le respect de ses terres. Saveur : Pressé à froid mécaniquement on y retrouve des notes d’herbes fraîches, de noix et d’asperges cédant la place à des notes de sésames et de noisettes avec douceur et subtilité sans masquer les autres ingrédients. Tolère bien la chaleur grâce à son point de fumée : 475F (246C). Contiens 35% d’oméga-3 polyinsaturé. Idéal pour la cuisson et la finition des plats. Parfait accord avec les légumes et poissons.