Boîte de fromages artisans 100% québécois - 6 unités

$31.85

6 fromages faits au Québec réunis dans une boite.

ROUBINE DE NOYAN, un fromage à pâte molle avec un gout subtil de beurre de noisette de la Fromagerie Fritz Kaiser

FLEUR D'AIL, un fromage à pâte ferme, assaisonné avec de la fleur d'ail de la Fromagerie au Village

LE MOINE, fromage sans croûte à pâte ferme avec des trous à saveur de noisette. Il s'apparente aux fromages de type gruyère parsemé de grands "yeux" brillants. Sa maturation est plus longue que celle du Mont-St-Benoît.

MAMIROLLE, il s'agit d'un fromage de couleur ivoire dont la pâte est souple, mouelleuse et recouverte d'une croûte orangée toute naturelle. Long en bouche est d'une odeur prononcée.

VICTOR ET BERTHOLD, fromage au lait thermisé à pâte demi-ferme à croûte lavée avec une odeur de beurre et d'herbes et une saveur légère de fruits. Le fromage a été nommé en souvenir du grand-père et de l'oncle qui géraient autrefois la ferme du Champ à la Meule.

BLEU BÉNÉDICTIN, un fromage à pâte demi-ferme avec un arôme de champignons sauvages de la Fromagerie L'Abbaye St Benoit